每周买一次菜，一年后我留下的三件事

价格是有波动的，菠菜从三块涨到六块只用了半个月，那段时间我改吃小白菜，味道差一点，但便宜不少

我试着回忆细节，发现大部分都模糊了，只剩三件事还很清楚。

先说结论

复盘的价值不是总结方法，是知道什么可以扔。

• 留下的是判断力，不是方法
• 放弃的部分：后来列清单：三样青菜、两样肉、一板鸡蛋、一块豆腐，控制在九十块以内，出门前先打开冰箱看一遍，缺什么才补什么
• 还会继续吗：固定去三个摊位：靠门的蔬菜、中间的肉、最里面那家豆腐，去久了会多给一把葱，也知道谁家的秤准，谁的秤不准
• 会不会推荐：看人
• 下次会怎么开始

留下的第一件

周三之后青菜开始蔫，我改成周三补一次，只买两天的量，浪费少了很多，冰箱里也没那么挤了。

它现在变成了一个不需要提醒就会做的动作。

留下的第二件

价格是有波动的，菠菜从三块涨到六块只用了半个月，那段时间我改吃小白菜，味道差一点，但便宜不少。

这一条比方法本身更值钱，因为它能迁移到别的事上。

留下的第三件

一年下来，买菜的钱从每月七百降到五百左右，做饭的次数反而多了，外卖从一周五次降到两次，冰箱也不再塞满。

也是我最不想到处讲的一条：讲出来像鸡汤，做起来全是细节。

放弃的

后来列清单：三样青菜、两样肉、一板鸡蛋、一块豆腐，控制在九十块以内，出门前先打开冰箱看一遍，缺什么才补什么。

放弃不等于失败，只是优先级变了。

会不会继续

固定去三个摊位：靠门的蔬菜、中间的肉、最里面那家豆腐，去久了会多给一把葱，也知道谁家的秤准，谁的秤不准。

买菜这件事的窍门不是会挑，是知道自己一周能吃多少，然后按这个数买。

还有几处想说的

都是很小的部分，但少了就不像那回事。

• 第一次去菜市场，看见什么买什么，拎回来一百八十块，冰箱塞满，一周后扔掉一半，塑料袋攒了十几个，后来全当垃圾袋用了
• 第一次买了一大袋土豆，吃到发芽，剩下的全扔了。
• 在超市买过一次「特价菜」，回家拆开下面全是烂的。
• 不会挑鱼，让摊主帮忙挑，回来发现不新鲜，后来只买活的。

一年不算长，够看清一件事值不值得再做一年。